牛泰斗潮汕牛肉火锅是天津牛泰斗餐饮管理有限公司旗下新推出的一个特色品牌，创建于2017年，主要经营的就是风味十足的潮汕牛肉火锅。虽然成立的时间并不长，但是对于食材的精益求精获得了非常高的人气和热度，同时也成为了众多投资者眼里的好项目!
     一锅牛骨清汤配上10+种牛肉，透着牛骨天然的鲜香清润，仅靠“卖肉”就能集三千宠爱于一身。潮汕牛肉火锅追求的是：清淡的锅底新鲜的牛肉，是火锅界的一股清流。牛泰斗潮汕牛肉火锅强调的就是牛肉要“鲜”，当天宰杀，定量供应，新鲜不隔夜。除了肉质本身的优势以外，所有的菜品都是采用透明的厨房，食客们可以在自己的眼皮底下看到菜品的制作，让食客真正体验到安心，舒心的美食之旅。
     火锅的灵魂之一便是汤底，牛泰斗店内的汤底是用每日现宰的整头牛的牛筒骨和牛腩，经过8小时熬制的，不加任何添加剂，而且中间不断火，熬好的牛骨汤清香浓郁。就连调味料也提供十多种，沙茶酱，牛肉酱、香辣酱、芝麻酱、香菜，芝麻、香菜....都是从潮汕运来的，只为呈现一口最完美的潮汕味。